SavoirMaigrir est un programme de perte de poids très réputé qui offre aux participants la possibilité de maigrir rapidement et durablement tout en adoptant des habitudes alimentaires saines. Conçu par le médecin nutritionniste Jean-Michel Cohen, ce programme combine expertise médicale et approche personnalisée pour aider les participants à atteindre leurs objectifs de poids de manière efficace et pérenne. Lisez cet article pour en savoir un peu plus sur le programme.
Savoirmaigrir.fr : présentation
Savoir Maigrir est un programme de perte de poids élaboré par le Dr Jean-Michel Cohen, un nutritionniste français de renom. Ce programme se distingue par son approche personnalisée de la perte de poids. Il repose sur une combinaison de conseils nutritionnels, d’ajustement de régimes et de suivi médical pour aider les participants à atteindre rapidement leurs objectifs d’amaigrissement. Dans ce programme, le Docteur Cohen y applique une méthode développée par ses soins : la « méthode Cohen » (parfois appelée régime Cohen). Auteur de nombreux livres sur la nutrition et l’amaigrissement, il présente cette méthode dans un ouvrage portant le même nom : La méthode Cohen, publiée aux Éditions First.
Le programme commence par une évaluation individuelle de la condition physique, des antécédents et des habitudes alimentaires de chaque participant. En fonction de ces informations, un plan alimentaire personnalisé est élaboré ; mettant principalement l’accent sur l’équilibre nutritionnel et la gestion des portions. Les membres ont également accès à des séances d’exercices en ligne pour les aider à maintenir un mode de vie actif.
L’une des caractéristiques clés de SavoirMaigrir.fr est l’accompagnement régulier par une équipe de nutritionnistes et de diététiciens. Cela garantit la sécurité et l’efficacité du programme. Aussi, les participants peuvent poser des questions aux experts en nutrition et recevoir un coaching en continu afin de rester motivés tout le long du programme. Notons que contrairement aux régimes drastiques mis en avant de nos jours, la méthode Cohen n’impose aucune restriction et est donc non contraignante.
Les principes de la méthode Cohen
Contrairement aux régimes extrêmement stricts adoptés par certaines célébrités et quelques individus de nos jours, la méthode Cohen privilégie une approche plus flexible pour maigrir vite. Les principes premiers de cette approche reposent sur la réduction des calories, l’équilibre alimentaire, l’accompagnement et la continuité. Le but est de permettre un amaigrissement sans contraintes excessives ni privations ; évitant ainsi toute frustration et une modification radicale des habitudes alimentaires. La méthode Cohen vise plutôt à adapter subtilement vos préférences alimentaires au programme tout en apportant des ajustements.
Le programme minceur savoirmaigrir.fr n’impose donc aucune recette et aucun mode d’alimentation particulier. Il offre plutôt une flexibilité qui vous permet de varier vos choix alimentaires tout en demeurant attentif aux portions et aux recommandations émises par votre coach.
D’ailleurs, avec la méthode Cohen, la quantité journalière de calories est prédéterminée. Du coup, l’essentiel est de respecter les portions prédéfinies, car la réduction des apports caloriques (journellement ingérés) constitue la base même de cette méthode.
Perte de poids avec Savoirmaigrir.fr : comment procède le Docteur Cohen ?
Pour mettre en œuvre sa méthode et aider les participants au programme à atteindre leurs objectifs de perte de poids, le Dr Jean-Michel Cohen procède comme suit :
- Recherche sur l’origine de la prise de poids: en premier, le Dr Cohen cherche l’origine du surpoids chez le patient. En effet, la prise de poids peut découler de divers facteurs (des prédispositions génétiques, l’usage de certains médicaments, des habitudes alimentaires malsaines, des épisodes de dépression, des traumatismes…).
- Listing des diètes précédemment suivies par le patient: le Dr Jean-Michel Cohen recense ensuite les régimes que le patient a déjà essayés par le passé. Généralement, la majorité des personnes souhaitant maigrir ont expérimenté antérieurement plusieurs régimes, souvent, sans obtenir les résultats souhaités. Un individu ayant enchaîné plusieurs régimes peut avoir un processus de perte de poids plus complexe. En revanche, un patient n’ayant connu qu’une seule période de surpoids (et donc ayant suivi très peu de régimes) aura probablement un processus d’amaigrissement plus simple. Cela peut aider le Dr Cohen à adapter sa méthode en fonction du parcours de chaque patient.
- Étude des origines génétiques: cette étape consiste à déterminer si le patient a des antécédents familiaux d’obésité. Des études ont en effet démontré qu’avoir un parent obèse augmente les probabilités de développer un surpoids ou l’obésité à son tour. De plus, si les deux parents sont obèses, ces probabilités peuvent grimper jusqu’à 75 %. Il est cependant important de noter que cette tendance n’est pas systématique pour tous les individus. D’autres facteurs entrent également en jeu dans le développement de l’obésité.
- Évaluation du niveau calorique: il s’agit d’une étape essentielle permettant de mieux personnaliser le plan d’amaigrissement du patient. Pour perdre du poids, il faut réduire les apports caloriques journaliers par rapport à la quantité d’énergie dépensée (calories brûlées). L’évaluation permettra ainsi de déterminer la quantité moyenne de calories que le patient ingère journellement et son niveau d’activité physique (très important pour calculer sa dépense énergétique). Sur cette base, il sera possible de déterminer le nombre de calories à soustraire de son apport quotidien pour l’aider à perdre du poids. Le docteur Cohen recommande une réduction d’au moins 500 calories chaque jour. Plus cette réduction est importante, plus la perte de poids est rapide.
- L’adoption d’une méthode de régime: c’est l’une des caractéristiques clés de la méthode Cohen. Plutôt que de choisir un régime minceur spécifique, l’approche privilégiée consiste à adopter une stratégie de nutrition. Cela implique d’explorer un éventail de régimes pour déterminer la formule qui sied le mieux au patient dans le but de faciliter la perte de poids. L’objectif ultime est de créer un régime sur mesure, adapté aux besoins et aux préférences de la personne concernée.
- La stabilisation ou consolidation: une particularité notable de la méthode Cohen réside dans l’absence d’une phase distincte de stabilisation. Le Dr Cohen soutient que la phase de consolidation perdure tout au long de la vie tant que l’individu souhaite maintenir son poids idéal. Une fois que l’on a atteint l’objectif minceur, le spécialiste propose un rééquilibrage alimentaire. Pour prévenir le retour à d’anciens comportements alimentaires indésirables et maintenir les résultats obtenus, un suivi est envisageable.
BON A SAVOIR : Pour accélérer la perte de poids de manière significative, le Dr Cohen propose un régime spécial : le régime œuf. Ce régime drastique est recommandé aux individus qui ont besoin de perdre du poids rapidement pour des raisons spécifiques (une opération chirurgicale ou un mariage à venir par exemple).
Méthode Cohen (savoirmaigrir.fr) : les différentes phases
Avec ce procédé suivi par le Docteur Jean-Michel, la méthode Cohen permet de perdre des kilos en trois phases. Les voici.
La phase confort
La première phase du programme est la phase confort. Elle vise principalement la réduction de l’apport calorique. Pour un début, la restriction calorique préconisée est de 500 à 600 calories sur une moyenne de 2000 calories par jour. Dans le programme, on parle de régime à 1 400 kcal. Cette formule permet de perdre environ 2 à 4 kg par mois sans nécessairement suivre un régime drastique. Durant cette première phase, l’alimentation du patient est principalement composée de glucides complexes (en quantité modérée), de fruits, de légumes et de protéines. Bien sûr, il faudra réduire la consommation de matières grasses.
La phase booster
La phase booster s’adresse principalement aux individus qui doivent perdre du poids très rapidement en vue d’une intervention chirurgicale prévue ou d’un événement comme un mariage par exemple. Elle est particulièrement exigeante et peut impliquer la pratique du régime aux œufs. Avec cette méthode, une personne peut éliminer jusqu’à 3 kilos en seulement une semaine.
La phase de stabilisation
Malgré l’absence d’une période de consolidation, la méthode Cohen prend en considération la nécessité de maintenir un poids stable sur le long terme. De ce fait, elle prévoit une consommation quotidienne de 1600 calories visant à maintenir le poids idéal aussi longtemps que possible. De plus, elle offre la possibilité de réintroduire graduellement les aliments qui avaient été écartés lors de la phase initiale.
Perdre du poids rapidement avec savoirmaigrir.fr : comment vite maigrir avec ce programme ?
Pour vous permettre de maigrir selon votre rythme, le programme savoirmaigrir.fr propose plusieurs niveaux d’apport calorique (900, 1200, 1400, 1600 et 1800 kcal par jour). L’option de départ généralement préconisée est de 1400 calories par jour (formule confort). Si vous la trouvez trop copieuse pour vous, vous pouvez réduire d’une marche et optez pour un apport à 1200 calories par jour. Une diététicienne sera disponible pour vous conseiller et vous soutenir dans votre choix. Notez toutefois que plus vous réduirez l’apport calorique, plus vous maigrirez vite.
En plus de cela, la méthode Cohen inclut quelques stratégies intéressantes pour accélérer l’amaigrissement et obtenir des résultats très vite. On pense notamment au programme à 900 calories par jour et au « jeûne Cohen 16 heures ». Ces techniques sont proposées aux participants impatients et à ceux qui, durant le programme, connaissent une de stagnation de leur poids depuis 15 jours successifs.
Par ailleurs, le temps nécessaire pour atteindre le poids fixé est influencé par plusieurs facteurs : point de départ du patient, comportements alimentaires, motivation, dévouement vis-à-vis du programme, etc. En général, les premières semaines d’application de la méthode Cohen sont marquées par un changement de la nutrition et de l’hygiène de vie. Cela peut avoir comme conséquence, une perte de poids significative ; en particulier chez les patients en forte surcharge pondérale.
Bref, en suivant assidûment le programme et en appliquant rigoureusement les conseils des diététiciennes, vous pourrez sainement perdre 10 à 12 kilos en 3 mois.
Méthode Cohen : qu’en est-il de l’accompagnement ?
Avec savoirmaigrir.fr, vous être pris en charge dès votre inscription. Il faut savoir que la mise en œuvre de la méthode Cohen inclut des rendez-vous physiques et un suivi numérique. On vous explique.
Suite à votre inscription, vous serez accueilli par une diététicienne attitrée. C’est elle qui vous accompagnera tout le long du programme. Vous échangerez régulièrement avec elle à distance au moyen d’un outil de messagerie dédié. En effet, une application spécifique a été conçue pour le suivi du programme. Vous aurez l’occasion de rencontrer votre diététicienne chaque semaine durant des sessions de groupe ou, si vous préférez, lors de consultations individuelles. Mais ce n’est pas tout !
L’appli permet la création et le paramétrage de votre profil de coaching. Vous définirez le type d’accompagnement souhaité, les formules de repas voulues (repas fractionné, menus sur mesure…) et le niveau calorique qui vous convient (programme à 1200, 1400, 1600 ou 1800 kcal). Ces indications seront d’une grande aide pour votre accompagnement. Aussi, une liste de repas vous est proposée via l’outil numérique en fonction des paramètres de votre profil. Vous éliminez les mets que vous n’aimez pas et vous les remplacez par des équivalences également proposées sur l’appli. Une liste de course est ensuite générée pour vous faciliter la vie.
Au niveau de la maîtrise et de la consommation des repas, votre diététicienne vous accompagnera également. Vous pouvez enregistrer le contenu de vos repas ou prendre des photos de ces derniers dans un carnet minceur dédié. La diététicienne l’observera et émettra ses commentaires. De plus, vous effectuerez une pesée hebdomadaire pour consigner vos progrès.
Enfin, l’accompagnement inclut également un coaching quotidien du Dr Jean-Michel Cohen en personne. Les participants ont droit à un email de coaching chaque matin. Jean-Michel Cohen vous prodigue ses précieux conseils à travers des vidéos pour vous accompagner tout au long de la journée.
FAQ
Voici les réponses aux questions régulièrement posées sur le programme savoirmaigrir.fr (la méthode Cohen).
Perdre 10 kg en 2 semaines avec Savoirmaigrir.fr : est-ce possible ?
Nombre de personnes se fixent comme objectif une perte de 10 kilos en à peine 15 jours. Est-ce possible avec la méthode Cohen ? Non ! Il est vrai que de nombreux programmes minceur sur la toile garantissent de tels résultats. Mais il faut garder à l’esprit, qu’un tel objectif de perte de poids impliquerait des privations énormes et quelques mesures drastiques. Ce qui est contraire aux principes de la méthode Cohen.
Avec savoirmaigrir.fr, vous pourrez perdre 3 kg en une semaine ; notamment à la phase booster avec le régime aux œufs. En suivant la stratégie du Dr Cohen, il serait donc théoriquement possible de perdre 6 kg en 15 jours ; ce qui constitue déjà un très bon résultat.
Cependant, pour perdre 10 kg très rapidement, le Docteur Cohen recommande ceci : une modification des habitudes alimentaires, en suivant un régime équilibré qui permet de manger assez peu (afin de favoriser l’amaigrissement) et suffisamment pour éviter toute frustration. Il met l’accent sur la réduction des portions comme moyen d’atteindre cet objectif. L’idéal serait de maintenir une restriction quotidienne d’environ 400 à 500 calories pour parvenir à un amaigrissement tangible. Pour aller plus vite, il est possible de réduire jusqu’à 900 calories par jour. Mais attention ! Se faire suivre par un diététicien-nutritionniste sera essentiel dans ce cas.
En appliquant ces conseils, les femmes pourraient perdre 10 kilos en 2 ou 3 mois. Quant aux hommes, ils pourraient perdre jusqu’à 8 kilos en 1 mois, soit 10 kg en un mois et demi. Ces résultats seront d’autant plus perceptibles si les patients sont activement engagés dans des activités physiques (fitness, marche, cyclisme…).
Peut-on maigrir sans sport avec savoirmaigrir.fr ?
Oui ! Il est tout à fait possible de maigrir sans sport avec le programme savoirmaigrir.fr. La méthode Cohen propose en effet 9 réflexes pour maigrir sans forcément pratiquer une activité physique. Les voici :
- Sélectionner des aliments qui stimulent le métabolisme ;
- Boire de l’eau tout au long de la journée (1,5 litre d’eau par jour) ;
- Manger dans des assiettes plus petites pour contrôler les portions ;
- Maîtriser les quantités de nourriture à tout moment ;
- Mâcher correctement chaque bouchée ;
- Consommer assez d’aliments riches en fibres ;
- Manger plus de protéines ;
- Adopter une meilleure hygiène de vie ;
- Surveiller la qualité de sommeil.
Pour bien appliquer ces réflexes, lisez cet article. Même si l’exercice physique n’est pas une obligation pour maigrir, ses bienfaits pour la santé sont incontestables. Avec votre perte de poids, vous pouvez acquérir un peu de tonus musculaire. Ça tombe bien ! Savoirmaigrir.fr vous offre quelques séances d’exercices avec un coach sportif (en ligne).
Élaboration d’un plan alimentaire perte de poids-savoirmaigrir.fr : comment ça se passe ?
Avec la méthode Cohen, c’est vous qui choisissez ce que vous souhaitez manger. Pour vous aider à faire les bons choix et à contrôler votre alimentation au mieux dans le but de maigrir, une diététicienne vous sera affectée. Elle vous suivra tout le long du programme.
Les échanges avec cette experte en nutrition se déroulent chaque semaine via une messagerie dédiée. Cette communication régulière vous permet d’ajuster vos plans alimentaires en fonction de vos besoins et de mettre en place les modifications nécessaires tout au long de votre programme ; que ce soit pour surmonter un plateau, accélérer la perte de poids, rattraper des dérapages alimentaires ou gérer des événements spéciaux (sorties, vacances, anniversaires) et bien plus encore.
Retenez donc que c’est vous qui déterminez votre plan alimentaire durant le programme, et ce, via le paramétrage de votre profil (personnalisation du programme). Pour le reste, des ajustements seront effectués avec votre coach pour les portions et le choix des aliments appropriés.
